安全守護校園“每一餐” 多部門合力協(xié)同監(jiān)管 通許縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合開展校園餐飲安全監(jiān)督檢查

為加強2024年校園餐廳食品安全工作，嚴密防范校園食品安全風險隱患，切實保障廣大師生飲食安全和身體健康。12月4日，通許縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣紀委、縣公安局、縣教體局，對轄區(qū)內(nèi)學校食堂開展聯(lián)合督導檢查。

督導組一行按照“全面覆蓋、突出重點”的原則，先后對麗星高中、啟智高中、麗星初中、麗星小學、第三幼兒園，5所學校食堂的從業(yè)人員健康管理、索證索票和進貨查驗、食品原輔材料采購與貯存、食品添加劑使用、專間管理、留樣管理等關鍵環(huán)節(jié)進行重點檢查。檢查是否配備好“三防”（防蠅、防塵、防鼠）設施，是否落實好各項食品安全管理和食品安全自查、管理等食品安全管理制度。同時，檢查組對各生產(chǎn)經(jīng)營主體負責人及工作人員加強食品安全知識宣傳，重點對如何開展食品安全自查、如何規(guī)范日常管理并落實主體責任等方面進行宣教，進一步增強食品安全責任意識，確保食品質量安全。

督導組強調，校園食品安全是事關群眾切身利益的“關鍵小事”，群眾高度關注、責任十分重大，相關職能部門要提高站位、深化認識，進一步擰緊責任鏈條、落實監(jiān)管舉措，牢牢守住校園食品安全底線。特別是當前臨近元旦、春節(jié)，務必督促學校履行好食品安全主體責任，保障元旦、春節(jié)期間食品安全。   

下一階段，通許縣市場監(jiān)管局將持續(xù)推進中小學校園食品安全突出問題專項整治工作，與公安、教體等部門建立常態(tài)化聯(lián)合監(jiān)管機制，強化監(jiān)管執(zhí)法力度，深入排查校園食品安全風險隱患，積極推動學校食品安全主體責任落實落細落到位，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。